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博天堂现金网:市民可通过上海市食品安全信息追溯平台查询

时间:2021/8/22 14:33:40  作者:  来源:  浏览:12  评论:0
内容摘要:我不知道这些大闸蟹是从哪个湖里来的。别担心!很快,上海大闸蟹将被纳入可追溯范围,其产地和销售信息将直接进入食品安全信息可追溯平台,希望消费者“扫描”了解其来源。日前,上海市市场监督管理局、上海市农业农村委员会、上海市商务委员会、上海市卫生五种水产品,包括凤尾鱼、长吻鲶鱼、鲫鱼、上海市实施食品安全信息追溯管理,新增中华绒...
我不知道这些大闸蟹是从哪个湖里来的。别担心!很快,上海大闸蟹将被纳入可追溯范围,其产地和销售信息将直接进入食品安全信息可追溯平台,希望消费者“扫描”了解其来源。

日前,上海市市场监督管理局、上海市农业农村委员会、上海市商务委员会、上海市卫生五种水产品,包括凤尾鱼、长吻鲶鱼、鲫鱼、上海市实施食品安全信息追溯管理,新增中华绒螯蟹(大闸蟹)为特种种。该公告将于2021年9月17日发布。从今天开始实施。

上海市食品安全总工会会长顾振华表示:从2015年10月1日起,上海市将实施《上海市食品安全信息可追溯管理办法》,该办法将涵盖14类地方生产销售的9类20类食品和食用农产品。在生产、配送和餐饮服务中实施信息追溯管理。今天又新增了5种水产品,这意味着这5种水产品要像以前的可追溯品种一样上传整个产销链的可追溯信息。

市民可通过上海市食品安全信息追溯平台查询,鼓励生产经营者在生产经营场所或企业网站上主动向消费者披露可追溯信息,即“扫描”熟悉的二维码和可追溯代码。

《办法》中提到,可追溯食用农产品平台上应上传的信息包括“收获、屠宰或捕捞日期”、“市场销售可追溯食用农产品的产地证明、质量安全检测、动物检疫等信息”等。

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